Logo

+7 (495) 921-39-07 (многоканальный)
ул.Садовническая, д.9, стр.4
(м. Новокузнецкая)

Комплексные решения
для медицинского
образования от
издательской группы
"ГЭОТАР-Медиа"
и партнеров

Гигиена детей и подростков. Руководство к практическим занятиям

Под ред. В.Р. Кучмы

Q0128626
978-5-9704-3499-4
2015
560
твердый

 

Перейти
в магазин

В руководстве к практическим занятиям представлены современные методы контроля и управления санитарно-эпидемиологическим благополучием детей и подростков. Уделено внимание методам изучения состояния здоровья детей и подростков, их физиологического развития. Описаны методы изучения режима дня, питания, организации учебного, трудового процесса и физического воспитания в детских учреждениях.

Отдельная глава посвящена деятельности Роспотребнадзора по обеспечению санэпидблагополучия детей и подростков. Пособие содержит тестовые задания для контроля знаний студентов, а также обширный справочный материал в приложении.

Предназначено для студентов медико-профилактических факультетов высших медицинских учебных заведений.

Предисловие


Глава 1. Состояние здоровья и физическое развитие детей и подростков
Оценка физического развития
Оценка психического здоровья детей и подростков
Показатели заболеваемости детей и подростков
Комплексная оценка состояния здоровья детей и подростков (группы здоровья)


Глава 2. Методы изучения и оценки питания детей и подростков
Формы и методы контроля за питанием детей и подростков в организованных коллективах и изучение рационов питания
Методы изучения рационов питания детей и подростков
Гигиеническая оценка условий организации питания на пищеблоке детских образовательных учреждений


Глава 3. Санитарно-эпидемиологическая экспертиза товаров детского ассортимента
Экспертиза одежды, школьных ранцев и обуви
Экспертиза игрушек
Экспертиза школьных учебников и детских книг


Глава 4. Гигиеническая оценка мебели, оборудования и организации учебных мест детей и подростков


Глава 5. Методы изучения режима дня, организации учебного, трудового процессов и физического воспитания в детских учреждениях, функционального состояния, двигательной активности и работоспособности ребенка
Принципы организации изучения режима дня, учебной и трудовой деятельности детей и подростков
Методы изучения функционального состояния, работоспособности, двигательной активности и субъективного состояния ребенка
Гигиеническая оценка физического воспитания
Гигиеническая оценка режима дня, условий и учебно-воспитательного процесса
Гигиеническая оценка трудового воспитания, обучения и профессионального образования детей и подростков
Оценка организации каникулярной оздоровительной работы в детских и подростковых коллективах


Глава 6. Деятельность органов и учреждений Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по обеспечению благополучия детей и подростков
Задачи, функции и общие принципы организации надзора за условиями воспитания и обучения
Организация работы подразделений управлений Роспотребнадзора по надзору за условиями воспитания и обучения
Планирование деятельности по надзору за условиями воспитания и обучения
Организация работы специалистов-экспертов подразделений управлений Роспотребнадзора по надзору за условиями воспитания и обучения


Тестовые задания
Приложения
Вы можете оставить свое мнение здесь. Для этого нужно зарегистрироваться